咸鸭蛋
【一分钟学会做咸鸭蛋】鸭蛋洗干净后在太阳下晒半天，是咸鸭蛋出油的关键。白酒要选择高度白酒，才能加速鸭蛋的腌制。整个过程不能沾油，否则鸭蛋会变质。
-
步骤1/7
点击查看大图
把鸭蛋清洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
放在太阳下晒半天。
-
步骤3/7
点击查看大图
把鸭蛋在高度白酒里滚一圈。
-
步骤4/7
点击查看大图
再裹上厚厚的一层盐。
-
步骤5/7
点击查看大图
用保鲜袋密封起来，放在干燥处三个星期。
-
步骤6/7
点击查看大图
三个星期后把鸭蛋拿出来洗干净，煮熟。
-
最后一步
点击查看大图
开吃。
鸭蛋洗干净后在太阳下晒半天，是咸鸭蛋出油的关键。白酒要选择高度白酒，才能加速鸭蛋的腌制。整个过程不能沾油，否则鸭蛋会变质。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-23
咸鸭蛋的其他做法
-
咸鸭蛋虾仁豆腐汤#中西结合还可以这么吃#
-
咸鸭蛋黄玉米粽
-
自制爆油咸鸭蛋
-
金沙豆腐，不用盐糖酱醋，一颗咸鸭蛋就够
-
这世上最好的那颗咸鸭蛋，焗了南瓜｜上班族简单快手菜NO.2
-
100%出油，原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋
咸鸭蛋的相关分类
咸鸭蛋的相关推荐
-
腌咸鸭蛋
461294人看过 -
腌鸭蛋
301735人看过 -
咸鸭蛋
35414人看过 -
咸鸭蛋
374986人看过 -
腌咸鸭蛋
17227人看过 -
腌咸鸭蛋
93338人看过 -
咸鸭蛋
43084人看过 -
咸鸭蛋
61348人看过 -
咸鸭蛋
24376人看过 -
自腌咸鸭蛋
36143人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
339178人看过 -
咸鸭蛋
37832人看过
