甘蓝炒蘑菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备大头菜半个即可,最好用手撕成片,蘑菇切片开水焯一下,备用,辣椒切小段,备用即可
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步骤2/3
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放油,蘑菇下锅先炒一会,在放甘蓝小片,放盐翻炒,放酱油一勺,翻炒两分钟,很关键这个,然后放入刚盖过菜的水,大火加热,水下去即可大概10分左右
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最后一步
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成品,美味挺好吃的!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
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