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嫩杭椒炒肉片

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△句点
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蒜瓣 4个
、
油 适量
、
盐 1小勺
、
生抽 2大勺
、
料酒 1大勺
、
生粉 2g
、
生姜 两片去腥
、
嫩杭椒 半斤
、
瘦肉 一块
烹饪步骤
小贴士

猪肉用生粉抓一下会更鲜嫩，杭椒选嫩微辣又不失违和感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-24

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