红烧鸡爪
鸡爪是我们家小朋友的最爱哟,这样的做法也不辣。
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步骤1/8
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鸡爪洗净,冷水下锅煮至3分钟,捞出用冷水冲洗净沥干水备用。
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步骤2/8
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姜切丝,干辣椒切段,大蒜略拍切碎。
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步骤3/8
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锅里倒入油,把姜、蒜、辣椒爆香
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步骤4/8
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把鸡爪加入翻炒。
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步骤5/8
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然后倒入生抽翻炒,加少许老抽上色。炒匀
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步骤6/8
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倒入适量的水,大火烧开转中火烧至10分钟
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步骤7/8
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大火收汁,加盐调味即可出锅。
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最后一步
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成品
喜欢辣的可以多少些辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-24
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