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蛋挞的做法

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蛋挞

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食材清单加入采购清单

挞皮 8个

、

淡奶油 90ml

、

牛奶 70ml

、

绵砂糖 25克

、

低筋面粉 8克

、

蛋黄 3个

、

盐 1克少点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
淡奶油，牛奶，蛋黄，低粉，盐，糖倒入碗里
步骤2/4 点击查看大图
搅拌均匀过滤两遍
步骤3/4 点击查看大图
倒入挞皮，约8分或者9分满，如烤箱180度20分钟
最后一步点击查看大图
如果喜欢颜色深一些可以再拷会儿，喜欢甜的糖的分量要加一些，这个配方的糖量做出来微微的甜，适合不太爱甜的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-24

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