宝宝辅食之南瓜豌豆糊
民间流传着这样的话“每天吃豆三钱,何须服药连年”,由此可见豆类营养丰富,有助于提高机体免疫力。 其中豌豆主治脾胃之病,它富含纤维素,维生素C,能保持大便通畅,具有清理肠胃的作用,被誉为“肠道清道夫”。 今天和大家分享一道小宝宝也能吃的豌豆糊, 豌豆泥本身的味道宝宝可能不喜欢。 用豌豆搭配着甜香味的南瓜,无论是营养还是味道,都适合小宝宝食用。
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步骤1/9
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准备食材:南瓜100克,豌豆50克
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步骤2/9
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南瓜洗净,去皮切小块。tip:选择颜色深黄的南瓜会更甜些。
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步骤3/9
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放到蒸锅里蒸熟。大概15分钟。然后用搅拌机搅拌成泥。tip:因为南瓜含水量高,搅拌时可以不用放水
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步骤4/9
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新鲜的豌豆在沸水中煮10分钟左右,充分煮熟。
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步骤5/9
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煮好的豌豆稍微晾凉,剥皮备用。煮好的豌豆是很容易剥皮的。
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步骤6/9
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剥好皮的豌豆倒入搅拌机,加入适量温水,搅拌成泥。tip:温水可以用配方奶代替。味道会更好。
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步骤7/9
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打成细腻的豌豆泥装到碗里
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步骤8/9
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将南瓜泥和豌豆泥混合就可以给宝宝吃了。一次吃不完可以放凉后用冰格冷冻起来,一周左右吃完。
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最后一步
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.豌豆和南瓜都含有丰富的膳食纤维,及碳水化合物,可以促进宝宝肠胃蠕动,保持大便通畅,预防便秘。但是豌豆一次摄入量不要太多,太多可能会导致宝宝腹胀腹泻。
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发布于 2017-05-24
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