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白芦笋红油拌猪肉

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明月舞青衣

夏日炎炎，随着酷暑慢慢来临，大人孩子都会没有胃口吃饭，营养又不能拉下。如果想亲自下厨为辛劳的家人做一顿美味的菜肴，那就可以选择凉拌的方式，不但节省时间，也很方便操作。无论是配酒小酌，还是配饭品尝，都能既品尝到食物鲜甜的好滋味，也能轻松上桌。
食材清单 加入采购清单
猪瘦肉 300克
、
白芦笋 4根
、
青椒 1/2根
、
小葱 1根
、
盐 适量
、
仲景小红油 30克
、
生抽 15克
、
蚝油 15克
、
五香粉 5克
、
鸡粉 5克
、
黑麻油 10克
、
白糖 5克
、
熟白芝麻 适量
、
洋葱酥 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1、没有洋葱酥，可以放入蒜泥，泼上一点热油。 2、也可以用五花肉切薄片代替，那样油脂味会更香一些。 3、没有白芦笋也可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-25

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