炸蟹棒
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把蟹棒用鸡精,食盐,花椒,腌一下,大概十分钟左右。
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步骤2/5
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腌好的蟹棒裹上面粉。
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步骤3/5
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再蘸上鸡蛋清。
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步骤4/5
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在裹上面包糠。
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最后一步
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锅里放油,油温不要太高,慢火炸熟就好,炸成我这样的颜色就OK了。
小贴士
炸的时候记得火慢一点哦,要不就爆开了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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