自制酸奶
1g酸奶菌粉可以将1L以内的牛奶做成酸奶哦！500g-1000g的牛奶都是用1g酸奶菌粉发酵的哦！
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准备食材
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酸奶菌粉1小包就是1g，做1000g以内的酸奶都是用1小包。
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装酸奶的盒子用开水烫一下消毒后，倒入750g牛奶。
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倒入1g酸奶菌粉搅拌1分钟，充分搅拌均匀。
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筛入50g糖粉，搅拌均匀。
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将盒子放入酸奶机，插上电源通电。等待几小时，直至酸奶凝固。（我是晚上做的，第二天早上就做好了。）
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步骤7/10
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盒子上有很多水珠，这就是乳清哦！
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温热口感的酸奶，只有自制才吃的到哦！
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-26
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