红烧牛腩
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛腩先焯一遍水,捞出沥干
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步骤2/4
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大蒜子,生姜爆香,放入牛腩翻炒一会,加适量料酒,后放入八角桂皮香叶干辣椒,老抽上色,生抽适量
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步骤3/4
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加入适量的水煮小火慢煮,水快干的时候放入红辣椒和盐
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最后一步
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加点蚝油就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-26
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