啤酒小龙虾
夏天来了,小龙虾的季节当然不能错过!自己做的又干净,只是调料可能没外面那么多,但是家常风味也很棒哟!
-
步骤1/6
点击查看大图
姜直接拍扁,黄葱切段,虾处理,土豆切块备用,小葱切碎
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅倒油,烧热后转小火,放入豆瓣炒出红油,再把所有香料丢进去炒香
-
步骤3/6
点击查看大图
转大火,放入小龙虾,翻炒至变色加糖,盐,酱油继续炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
炒香后倒入两罐啤酒,没过虾就好了,煮开以后加适量鸡精
-
步骤5/6
点击查看大图
大火烧开加土豆!一直煮至收汁就好了,中途可以自己试一下味道,淡了就加盐,根据自己口味来就是了
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁后加味精起锅,洒葱花!
我做的这个啤酒虾没放一点水,最后起锅的时候可以加点淀粉,也可以不加,加了汤汁更容易挂在小龙虾上!如果不爱吃土豆可以不加,或者换成别的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-26
啤酒小龙虾的其他做法
啤酒小龙虾的相关分类
啤酒小龙虾的相关推荐
-
家在北方——【老厨白菜】
853854人看过 -
芦笋炒口蘑
4892275人看过 -
【蒜蓉蒸排骨】美味家常菜、连汁都不放过
266359人看过 -
小炒田鸡
306617人看过 -
清蒸多宝鱼
12791175人看过 -
麻婆豆腐
2089942人看过 -
#一蔬一饭皆告白# 爱就是在一起,吃好多好多菠萝炒饭
265252人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2576829人看过 -
家庭版香辣小龙虾
204759人看过 -
麻婆豆腐
3371442人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32669857人看过 -
宫保鸡丁
4899862人看过