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西瓜皮酵素ferment nutrition

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四月微雨

酵素（ferment nutrition）合理选择食材和发酵工艺，可分别形成一种或多种神奇功效。包括：调整免疫应答、抗癌、降血压、整肠、消除便秘、抵御痛风、2型糖尿病、减肥、抗过敏……作为具有生命活力的独特保健品，酵素有着巨大的养生前景。 喜欢的小伙伴可以试试～
食材清单 加入采购清单
西瓜皮 500g
、
细砂糖 400g
、
纯净水 3000ml
、
PH测试纸 1片
烹饪步骤
小贴士

1、西瓜皮要用纯净水清洗，如果没有纯净水可以用凉白开。 2、制作酵素使用的容器均要消毒沥干水份，如容器清理不当酵素会发霉，以至于后期制作失败。 3、发酵环境温度取决发酵时间，温度的夏日发酵时间也短，大概36小时发酵好。冬天气温低发酵时间也会相对延长许多。 4、制作好的酵素冷藏保存，每天打开盖子放放容器内里的气体。 5、制作好的酵素冷藏可以放一个月。每次建议150ml餐前餐后饮用均可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-26

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