人人都爱的鸡翅3种吃法

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我很喜欢鸡翅，因为它肉质软嫩又容易入味，是新手也不会出错的美味料理而且稍微变换一下调味料就能做出不同风味的鸡翅每次我都能一个人吃一盘哈哈！

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鸡翅 8个

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生抽，老抽，料酒，蜂蜜，盐和葱姜蒜末适量

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鸡翅 8个

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盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、番茄酱适量

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鸡翅

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大蒜汁，奥尔良腌料适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
第一种：酱汁烤鸡翅将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份。鸡翅背面划几下，以便更好入味。
步骤2/11 点击查看大图
将生抽，老抽，料酒，蜂蜜，盐和葱姜蒜末，一起放入碗中搅拌均匀，并将鸡翅放入，腌制30分钟，或更长时间，时间越长味道越好
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烤盘中铺上锡纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上烤肉酱，放入预热好的烤箱中层，先以200度烤约10分钟。然后取出鸡翅，再刷一层烤肉酱，继续烤10分钟即可。
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酱汁烤鸡翅做好了
步骤5/11 点击查看大图
第二种：芝麻蜜汁烤鸡翅同样的将鸡翅洗净后沥干，鸡翅背面划几下，以便更好入味；
步骤6/11 点击查看大图
将盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱，加适量的凉白开兑开后，加入洗净的鸡翅腌制，放置冰箱中过夜。
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腌制好的鸡翅，放在烤网上，表面刷上腌料。 180度烤15分钟，取出，翻面，刷腌料，再烤10分钟；蜂蜜汁和香油混合，做成表面的酱，取出烤翅，刷上蜂蜜汁和香油的混合液，撒上芝麻粒，继续烤5分钟即可。
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芝麻蜜汁烤鸡翅做好啦
步骤9/11 点击查看大图
第三种：奥尔良烤鸡翅依然是将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份。鸡翅背面划几下，以便更好入味。
步骤10/11 点击查看大图
把准备好大蒜汁，加入适量奥尔良腌料，反复抓匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时。
最后一步点击查看大图
烤箱预热200度，鸡翅正反两面刷薄薄一层蜂蜜，入预热好的烤箱烤15分钟，取出重复正反两面刷薄薄一层蜂蜜，翻面放入烤箱继续烤约10分钟，看到鸡翅上色较深时取出装盘。