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缤纷西米水晶粽！

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#罐头小厨#缤纷西米水晶粽！甜咸之争out啦，端午节我们要在“米”上搞事情~

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粽叶

、

西米粉 200g

、

白砂糖 25g

、

植物油 15g

、

清水 40ml

、

紫薯馅

、

蜜枣馅

、

芒果馅

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
粽叶洗净，剪去两头
步骤2/9 点击查看大图
放入锅中沸水焯烫片刻，捞出放凉
步骤3/9 点击查看大图
粽叶内侧刷一层熟油备用
步骤4/9 点击查看大图
碗中加入西米粉200g、白砂糖25g、植物油15g、清水40ml，搅拌均匀揉成团
步骤5/9 点击查看大图
将西米团分成均匀的小团，擀平
步骤6/9 点击查看大图
分别包入芒果馅、蜜枣馅、紫薯馅、捏成三角形
步骤7/9 点击查看大图
放入粽叶中包好
步骤8/9 点击查看大图
锅中加水烧沸，放入包好西米粽、大火蒸约15分钟
最后一步点击查看大图
取出即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-27

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