新鲜小土豆相约奔跑的五花肉~
夏天真的来啦,这个季节,出门五分钟,流汗两小时,那就在家做点好吃的吧! 新鲜小土豆上市,餐桌上怎么少得了呢,来份小土豆红烧肉,好吃不腻~
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步骤1/10
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准备好食材;
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五花肉切小块,冷水下锅加入料酒,焯去血沫;
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小土豆去皮洗净,一切两半;
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平底锅放入少量的油,小火,放入红糖适量,待红糖融化倒入处理好的五花肉;
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步骤5/10
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五花肉煸炒上色,倒入电饭煲,加没过肉的温水,放入红烧酱油、姜片;
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步骤6/10
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煮开以后放入土豆,搅拌均匀,继续炖二十分钟;
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步骤7/10
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炒锅大火烧热,倒入土豆五花肉,放入蒜瓣,加上半碗水,大火接着炖;
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步骤8/10
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待汤汁收尽,翻炒均匀;
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步骤9/10
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装盘,撒上小葱段就可以食用啦!
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最后一步
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成品细节图,有没有很馋呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
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