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红烧虾的做法

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红烧虾

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这道菜一直都是家里人的最爱，特别是老婆最爱吃，多动动手，多回家给家里人做一顿饭幸福满满哒

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30~60分钟 | 切墩(初级)

明虾一斤

、

生姜，大蒜，适量

、

生抽 5勺

、

鸡精一勺

、

葱段 5节

、

辣椒节适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先备料葱姜蒜，辣椒节明虾背后开刀洗净控干水分备用
步骤2/3 点击查看大图
锅中放油油温7成热将明虾倒入锅中炸制3分钟捞出控油
最后一步点击查看大图
锅中留底油将姜蒜辣椒节放入锅中爆香，再倒入明虾生抽鸡精翻炒一分钟放入葱段出锅即可

小贴士

1 炸明虾的时候小心油溅出来最好用锅盖挡一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-27

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