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红烧小土豆排骨的做法

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红烧小土豆排骨

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1小时以上 | 配菜(中级)

肋排 2根

、

小土豆 12个

、

洋葱适量

、

姜适量

、

冰糖适量

、

盐适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备小土豆12个。
步骤2/5 点击查看大图
热锅凉油放入大把冰糖，融化后加入焯过水的排骨翻炒均匀上色。
步骤3/5 点击查看大图
把土豆也放入锅中，翻炒均匀。并放入料酒，继续翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
添热水没过土豆排骨小火炖制。少许汤时加入盐。
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瞬间光盘啊！哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-28

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