老北京糊塌子
儿时的味道!老北京糊塌子,快手菜,每一家做法有点点区别。
-
步骤1/7
点击查看大图
胡萝卜和西葫芦擦丝,放一点点盐拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入一个鸡蛋拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
撒适量虾皮,调味,多了会咸。
-
步骤4/7
点击查看大图
加面粉搅匀,我一般西葫芦,胡萝卜,面粉比例1:1:1。
-
步骤5/7
点击查看大图
拌匀大概这种程度
-
步骤6/7
点击查看大图
热锅下油,油热后下糊摊匀均,煎至两面金黄出锅。喜欢吃酥的可以适当多煎一会。
-
最后一步
点击查看大图
完成,一人份。
材料里可以加入适当葱花也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-28
老北京糊塌子的相关分类
老北京糊塌子的相关推荐
-
老北京糊塌子
113346人看过 -
糊塌子
9000人看过 -
发面沾卷子
74735人看过 -
#好吃不上火#清蒸娃娃菜
255946人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
573386人看过 -
糊塌子
8796人看过 -
【五指毛桃炖鸡汤】、【腊味饭】和【虾米干贝粉丝蒸娃娃菜】
188808人看过 -
糊塌子【简易早餐】
179092人看过 -
发面小饼
701815人看过 -
糊塌子
112964人看过 -
椰香杏仁夹心脆
140人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#北极虾奶油锅
3335人看过