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肉末烤茄子

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果妈私房菜

茄子每次都是红烧，清炒，这次换个花样，用烤箱烤着吃，加点儿肉末，特别的美味，超级下饭哦！两个大茄子烤熟了，瞬间就被消灭光了！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
茄子 2根
、
肉末 300克
、
大蒜 6粒
、
葱 4颗
、
糖 1勺
、
盐 1勺
、
味极鲜酱油 2勺
、
蚝油 1勺
、
鸡精 1勺
、
孜然粉 适量
、
辣椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

烤箱温度和时间仅供参考，根据茄子的大小，自家烤箱脾气适当调整！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-28

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