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糊塌子(电饼铛版)的做法

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糊塌子(电饼铛版)

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没有馒头吃了，一般我都会做款简单不油腻的糊塌子吃，软棉可口，一般糊塌子都用煎锅去煎面糊，我总觉得太油，吃第二个就感觉到油腻感，用电饼铛一点不会感觉油腻

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

鸡蛋 2个

、

葱花一小把

、

盐适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料准备好，面粉自己看着放，吃多少放多少，我用汤勺挖了三大勺
步骤2/5 点击查看大图
把葱切碎放进面粉碗里，两个鸡蛋也放进去，适量油，适量盐，再加适量水
步骤3/5 点击查看大图
搅拌均匀就这种状态，特别稀，筷子提不起来，稀点弹性大
步骤4/5 点击查看大图
电饼铛，预热3分钟，挖一勺面糊放电饼铛上，盖上盖，1分钟就熟了，特别快，加久了会发硬，不软了
最后一步点击查看大图
做好的，特别软，不吃菜都能干掉好几个

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-28

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