紫苏辣炒蛏子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛏子泡盐水吐沙；其他食材切段，紫苏梗不要扔了，可以煸出香味
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步骤2/5
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依次放入姜片，紫苏梗，葱白，部分青椒炒出香味
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步骤3/5
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扔蛏子进锅大火炒，不用加水，因为蛏子水份很足，会出水，盖锅盖煮
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步骤4/5
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煮开后把剩余的配料扔进去，加入适量酱油个盐调味
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-29
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