咸蛋黄赤小豆粽
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1小时以上
| 切墩(初级)
咸蛋黄
20只
、
赤小豆
500g
、
粽叶
500g
烹饪步骤
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步骤1/5
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粽叶清洗,开水烫5-10分钟。
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步骤2/5
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赤小豆浸泡2个小时,糯米浸泡两个小时,搅拌,我加了一点黑芝麻。红枣是用来包红枣赤豆粽的。
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步骤3/5
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这样就好了,用绳子扎紧,以防散了。
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步骤4/5
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电饭煲煮,三个小时基本上就OK了。
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最后一步
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成品,切开,油多多!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-29
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