西湖银鱼羹
又到了吃银鱼的季节 银鱼 俗称面丈鱼 我国的太湖、西湖、马湖是三大银鱼盛产湖 它蛋白质含量为72.1%, 氨基酸含量也相当丰富 具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺的功 可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽 银鱼含钙丰富,超过一般鱼类,为群鱼之冠。能预防大肠癌的发生,是结肠癌患者的首选辅助治疗食品。还能够促进骨骼生长发育
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                                                步骤1/6
                                                                                                    
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                                                                        银鱼 茭白丝 胡萝卜丝 香菇未 蛋清 葱 
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                                                步骤2/6
                                                                                                    
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                                                步骤3/6
                                                                                                    
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                                                步骤4/6
                                                                                                    
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                                                                        加入银鱼 
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                                                步骤5/6
                                                                                                    
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                                                                        勾欠后 加入蛋清 盐 顺时针不断搅拌 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-30
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