西京烧银鳕鱼
此菜初学于2015年7月6日
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步骤1/9
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食材准备
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步骤2/9
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调味碗里放入白味噌、味淋、清酒和糖调匀调制成腌料。
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步骤3/9
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银雪鱼切块放入腌料中腌制一小时。
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步骤4/9
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腌制一小时后将银鳕鱼上面的腌料用厨房纸擦干净。
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步骤5/9
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烤箱烧烤模式预热到230度。
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步骤6/9
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达到230度后,快速将银鳕鱼放入烤箱烤网上。
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步骤7/9
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烤8分钟大约七成熟的时候翻面。
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步骤8/9
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再单独放入苹果烤4分钟即可。
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最后一步
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从烤箱取出银鳕鱼、苹果块摆盘,吃的时候拌点柠檬汁或沙拉酱。呵呵,晚餐佐以冰冻的吉乃川清酒,美美的西京味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-30
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