红枣糯米粽子
过端午节了,宝贝也爱吃的红枣粽子做起来吧
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步骤1/10
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糯米提前浸泡(也可以各种果蔬汁泡哈,做彩色的)
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步骤2/10
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冷水锅滴入几滴油,防止成品粽子粘叶子上,放入棕叶,大火烧开即可
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步骤3/10
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减掉根部硬的这部分(也可以忽略)
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步骤4/10
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转成一个漏斗,底部不可以漏的哈
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步骤5/10
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放入一个红枣,或者直接放米都可以,随意啦
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步骤6/10
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放入糯米,中间放枣,或者任意喜欢的料
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步骤7/10
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继续放糯米,长叶子一端朝下折压,按照三角形包起来即可
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步骤8/10
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捆绑好即可
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步骤9/10
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冷水上锅,全程大火烧一个小时,焖了两个小时
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最后一步
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沾着糖吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
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