可丽饼
甜甜透着奶香味的饼底,裹上水果,是你不容错过的好滋味。 以下食材我做了7张饼,约为两人份。
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步骤1/8
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食材准备及称重。
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步骤2/8
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鸡蛋打散加入糖,奶油搅拌均匀。
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步骤3/8
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倒入牛奶、盐,搅拌均匀。
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步骤4/8
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分三次将低筋面粉筛入刚刚搅拌均匀的液体,搅拌均匀。
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步骤5/8
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将面粉糊过筛,得到细腻顺滑的面糊。
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步骤6/8
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平底锅烧热,刷少许黄油。准备一块湿润的凉毛巾。
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步骤7/8
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倒入一大勺面粉糊,至表面起泡后即可。出锅前将锅放入准备好的凉毛巾上,装盘后准备做下一块。
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最后一步
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全部摊完,折叠,烤切一些自己喜欢的水果,撒上糖份,淋上少许巧克力酱装饰。请忽略我的做的时间家里没有水果,用的番茄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
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