家常炒羊肉
搭配了很多蔬菜的炒羊肉,拌饭或者面条都挺不错。菜的量大于肉的量,吃起来更健康!
-
步骤1/8
点击查看大图
所有食材改刀。菜一定要比肉多哦!
-
步骤2/8
点击查看大图
羊肉用料酒和淀粉抓匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆过下油。
-
步骤4/8
点击查看大图
羊肉为了保持鲜嫩,稍微过下油。
-
步骤5/8
点击查看大图
另起锅,放少量的油,把蔬菜炒软,放入酱油蚝油和盐还有孜然粉。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入土豆片和羊肉翻炒,出锅。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
这道菜和过油肉差不多,但是又比过油肉家常些,这里面的配菜可以根据实际情况调整。如果不喜欢过油,可以先把羊肉炒八分熟,盛出。再把菜炒软,倒入羊肉炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
炒羊肉的相关分类
炒羊肉的相关推荐
-
#黄河路美食#上海青炒鸡蛋
143149人看过 -
油丝面
89428人看过 -
九菜蛋花。
12984人看过 -
#入秋滋补正当时#酸汤水饺
697972人看过 -
杂菜多肉酱焖面
40839人看过 -
超快手的拉面炒年糕
9647人看过 -
家常孜然羊肉
19585人看过 -
#巨下饭的家常菜#最下饭莫过去于麻婆豆腐,大家同意吗?
158212人看过 -
豆腐皮炒肉
1475631人看过 -
油焖虾(甜虾)——巧取虾线
171987人看过 -
豆腐汤
409323人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#红烧鲅鱼
175859人看过