水蒸蛋
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步骤1/6
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在碗中打两个鸡蛋
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步骤2/6
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充分搅拌
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步骤3/6
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加入温开水 并过筛 这样蒸出来的鸡蛋会很细腻
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步骤4/6
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做一锅水 煮沸 转到小火 给碗套上一个保鲜膜 用刀或牙签扎几个小孔 蒸12-15分钟
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步骤5/6
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放上酱油和香油
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最后一步
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噔噔
放酱油的时候一定要轻柔点 我没注意 结果在鸡蛋上敲出了一道痕迹 心痛!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
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