韭菜发饼
饺子馅多了，换个做法
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步骤1/8
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韭菜馅是我包饺子包剩的，所以换个做法。馅里除了猪肉、韭菜，我不加了搅碎的虾皮，味道非常鲜美
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步骤2/8
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面粉、酵母、水搅拌均匀，揉成光滑面团，醒发30分钟
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步骤3/8
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切成六份
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步骤4/8
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擀成中间厚，四周薄的圆，装入馅，像包包子那样包好
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步骤5/8
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然后压扁，依次做完
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步骤6/8
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烤盘上铺油纸，饼两面涂上油，表面撒上黑芝麻，送入预热好180摄氏度的烤箱烤20分钟最后不上色可调上一层烤至上色即可
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
可以生坯用油纸分隔好，冷冻保存，提前解冻再烤，也可以用不粘锅，但就没有表皮酥的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-31
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