杨梅罐头
杨梅生津解渴，健脾开胃。多吃不仅无伤脾胃，而且有解毒驱寒功效。 杨梅还具有消食，除湿，解暑，生津止咳，助消化。 杨梅正当季，给孩子做起来。
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步骤1/6
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杨梅冷水冲洗几遍，放入清水撒上1.5g盐泡10分钟。换水，再撒上1.5g盐泡8分钟。
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步骤2/6
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锅中加入清水和冰糖，大火烧开。
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步骤3/6
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加入杨梅，大火煮5-8分钟即可。
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步骤4/6
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冷后放入冰箱保存。
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步骤5/6
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酸酸甜甜，夏季清凉，开胃佳品。
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最后一步
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装入消过毒的密封罐，冰箱保存。
杨梅一定要用心盐水泡两片，避免里面有小虫。
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发布于 2017-05-31
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