椰子鸡汤隔水炖版本
海南特色～椰子鸡汤 ，椰子属于无公害食物，蛋白质还很高呢，哺乳期的麻麻最合适不过了
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步骤1/7
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食材大集合
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步骤2/7
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鸡肉米酒冷水入锅飞水（放片姜还是可以 目的除腥）
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步骤3/7
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椰子用刀砍开（椰子水么有来的及拍照已经下肚了）
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步骤4/7
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椰肉剪成这样
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步骤5/7
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鸡肉冷了 放入椰肉 加水（切记哦 一定等鸡肉冷了在加水 烫的鸡肉遇见冷水。会热胀冷缩 影响口感）
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步骤6/7
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放入隔水炖（启动4个钟）
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最后一步
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喝汤吧。椰味浓郁
椰子鸡汤用砂锅煲也是可以的喔，我喂奶期间。煲汤几乎不放盐，大家可以根据自己的口味自行调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-31
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