奶油焦糖酱
焦糖酱顺滑浓郁，白糖经过加工焦化就会变的日常像蜂蜜或麦芽糖的状态，不再是块状。
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步骤1/8
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准备好原材料
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步骤2/8
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白糖加入水
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步骤3/8
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在电磁炉上低火加热，糖会冒泡，不用管
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步骤4/8
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注意糖开始焦化，这个时候可以轻微摇匀，让糖焦化更均匀
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步骤5/8
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当糖开始有琥珀色端离电磁炉，它还会沸腾焦化，所以颜色不易过深。
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步骤6/8
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最后加入烧开的水和淡奶油，搅拌均匀
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步骤7/8
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装入小瓶放凉
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最后一步
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封口后放入冰箱冷藏保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-01
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