黄花菜滑牛煲
最最喜欢做煲类的菜,有荤有素,一锅端,准备一碗白米饭就可以搞定一餐!
-
步骤1/12
点击查看大图
食材集合。牛肉逆紋理切片,依次加入盐,淀粉,油抓匀,胡萝卜切薄片,干香菇干黄花菜用冷水泡发,香菇一切两半
-
步骤2/12
点击查看大图
准备姜末蒜末
-
步骤3/12
点击查看大图
石锅用小火加热,倒入油,下入葱段,姜蒜末,翻炒
-
步骤4/12
点击查看大图
炒出香味,加入生抽,蚝油,胡椒粉,糖,翻炒均匀
-
步骤5/12
点击查看大图
加入胡萝卜,炒到软身
-
步骤6/12
点击查看大图
加入黄花菜和香菇
-
步骤7/12
点击查看大图
加入热水(高汤更好),煮至汤汁滚开
-
步骤8/12
点击查看大图
将腌好的牛肉片一片片铺在面上
-
步骤9/12
点击查看大图
继续煮开,肉变色
-
步骤10/12
点击查看大图
撒上香葱,即可上桌供食
-
步骤11/12
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
特别是冬日里来这么一锅,别提多爽了,有荤有素,连汤连水。
很简单的一道菜,不需要小贴士也能成功噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-01
黄花菜滑牛煲的其他做法
黄花菜滑牛煲的相关分类
黄花菜滑牛煲的相关推荐
-
玩转四季豆之——干煸四季豆
1772440人看过 -
凉拌丝瓜尖#kitchenAid的美食故事#
75052人看过 -
贝贝南瓜焖饭
62920人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#丝瓜烩毛豆
291724人看过 -
花生眉豆鸡脚汤
286404人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4533828人看过 -
豇豆煎蛋
100963人看过 -
泰式咖喱虾
123080人看过 -
#夏日素食#凉拌苏子叶
798243人看过 -
黑芝麻双色刀切花卷:
407940人看过 -
瓠瓜鲜虾饺子
42663人看过 -
毛豆丝瓜
1209092人看过