黄花菜滑牛煲
最最喜欢做煲类的菜,有荤有素,一锅端,准备一碗白米饭就可以搞定一餐!
-
步骤1/12
点击查看大图
食材集合。牛肉逆紋理切片,依次加入盐,淀粉,油抓匀,胡萝卜切薄片,干香菇干黄花菜用冷水泡发,香菇一切两半
-
步骤2/12
点击查看大图
准备姜末蒜末
-
步骤3/12
点击查看大图
石锅用小火加热,倒入油,下入葱段,姜蒜末,翻炒
-
步骤4/12
点击查看大图
炒出香味,加入生抽,蚝油,胡椒粉,糖,翻炒均匀
-
步骤5/12
点击查看大图
加入胡萝卜,炒到软身
-
步骤6/12
点击查看大图
加入黄花菜和香菇
-
步骤7/12
点击查看大图
加入热水(高汤更好),煮至汤汁滚开
-
步骤8/12
点击查看大图
将腌好的牛肉片一片片铺在面上
-
步骤9/12
点击查看大图
继续煮开,肉变色
-
步骤10/12
点击查看大图
撒上香葱,即可上桌供食
-
步骤11/12
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
特别是冬日里来这么一锅,别提多爽了,有荤有素,连汤连水。
很简单的一道菜,不需要小贴士也能成功噢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-01
黄花菜滑牛煲的其他做法
黄花菜滑牛煲的相关分类
黄花菜滑牛煲的相关推荐
-
泡菜肥牛石锅拌饭
4166359人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
451660人看过 -
白菜炖冻豆腐#做道懒人菜,轻松享假期#
825549人看过 -
干豆角炖红烧肉
166743人看过 -
豌豆肉沫
355574人看过 -
松花蛋嫩豆腐
85685人看过 -
#营养小食光#黄花菜炒鸡蛋,经常吃健脑
435429人看过 -
万能烤箱菜酱汁❗️巨好吃烤金针菇❗️
3686858人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1073467人看过 -
香嫩鸡蛋羹
67210人看过 -
黄花菜山药骨头汤
36530人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
223514人看过