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咕噜肉的做法

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咕噜肉

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我选择了后腿肉做咕噜肉。吃起来鲜嫩爽口，嚼劲十足，非常有肉的感觉。很有饱腹感。^_^

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10-30分钟 | 切墩(初级)

后腿瘦肉

、

面粉

、

生姜粉

、

盐

、

酱油

、

醋

、

糖

、

西红柿

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备一大块后腿瘦肉，解冻。
步骤2/10 点击查看大图
把肉切成小方块。
步骤3/10 点击查看大图
取面粉，生姜粉裹满肉块，抓匀。
步骤4/10 点击查看大图
热锅热油。
步骤5/10 点击查看大图
把肉块放入锅中炸熟。
步骤6/10 点击查看大图
沥油捞出肉块盛入盘中。
步骤7/10 点击查看大图
取西红柿一个捏碎放入锅中，开火。
步骤8/10 点击查看大图
把刚才炸好的肉块放入锅中翻炒均匀。
步骤9/10 点击查看大图
加入盐，醋，酱油继续翻炒至所有食材熟透。
最后一步点击查看大图
出锅盛盘，成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

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