肉沫酸豆角
实在想念去年自己做的酸豆角,今年还没等卖一块钱一斤就迫不及待腌制了三斤豆角。外面市场卖的很臭,自己腌的夹出来有股香味,光闻到就胃口大开了
-
步骤1/7
点击查看大图
看我的酸豆角,腌了六天
-
步骤2/7
点击查看大图
一定要用干净的筷子夹出来,不能带入油或细菌进去瓶子
-
步骤3/7
点击查看大图
肉剁碎,酸豆角切小粒
-
步骤4/7
点击查看大图
下油烧热,没买五花肉我用的猪油,放蒜沫爆香,加肉沫炒均匀,倒小半勺料酒去腥
-
步骤5/7
点击查看大图
下酸豆角,翻炒片刻加入两勺泡椒,老抽,盐加水煮一会,最后勾芡
-
步骤6/7
点击查看大图
搞定,边拍照边吞口水
-
最后一步
点击查看大图
开动,今晚吃两碗米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
肉沫酸豆角的其他做法
肉沫酸豆角的相关分类
肉沫酸豆角的相关推荐
-
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4206766人看过 -
春天的味道~小葱疙瘩汤
40136人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#鸡蛋炒苦瓜
115016人看过 -
黄豆炒咸菜
119340人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#独家炝炒圆白菜
199637人看过 -
清蒸蝶鱼
591072人看过 -
葱爆羊肉
1513938人看过 -
番茄疙瘩汤
1128928人看过 -
素炒冬瓜片
3503298人看过 -
酸豆角炒肉沫
25339人看过 -
配粥小菜~黄豆炒咸菜
104219人看过 -
辣炒小白菜
1860483人看过