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喜欢辣椒的吃货们快快学学辣椒泡菜吧

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朝族媳妇辣白菜

【辣椒泡菜】 在朝鲜族的饮食文化中 辣椒是不可缺少的食材 用辣椒做泡菜也是朝族人家的家常 做法家家不同 这里分享二种我老公比较喜欢吃的辣椒泡菜 爽口下饭，如果不能吃辣的话 一定要少做一点哦！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
辣椒 20根
、
辣椒面 2大勺
、
蒜末 1大勺
、
葱末 1大勺
、
鱼露 1大勺
、
梅子汁 2大勺
、
香油 1大勺
、
糖浆 2大勺
、
酱油 2杯
、
醋 1杯
、
水 3杯
、
糖 1杯
烹饪步骤
小贴士

1、辣椒在选择的时候一定要新鲜的 2、泡菜坛子一定要用密封的才可以 3、泡好了以后可以放在冰箱冷藏保管一个月以上 4、保管的过程中吃多少拿多少，尽量不要污染了坛子 5、第二种辣椒泡菜也可以少放点芝麻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

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