四季豆炒肉
夏季杠杠的下饭菜
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步骤1/5
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四季豆切丝;
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步骤2/5
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大蒜子拍碎切末;
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步骤3/5
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将切好的四季豆焯水(四季豆一定要炒熟,不然易食物中毒)沥干;
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步骤4/5
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将猪肉切薄片,放入老抽和一丢丢盐腌3分钟左右;
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最后一步
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锅内烧热油,放入切末的大蒜爆香,放入沥干水分的四季豆,翻炒几下之后放入腌好的肉片,翻炒至肉片断生,放入适量的剁辣椒,盐,翻炒均匀,出锅装盘!就完成了...
PS:四季豆一定要炒熟!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
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