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土豆排骨焖饭的做法

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土豆排骨焖饭

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前段时间吃了顿焖面，想想用焖面的做法做闷米饭应该也不错，于是有了土豆排骨焖饭。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肋排 250g-500g

、

土豆 1个

、

大米若干

、

葱,,姜少许

、

生抽,料酒,白糖,蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨剁小段，洗净，加生抽，料酒，白糖，葱，姜腌40分钟左右。
步骤2/8 点击查看大图
土豆洗干净，切小块儿，备用。
步骤3/8 点击查看大图
大米添合适水（正常做米饭的量），备用。
步骤4/8 点击查看大图
葱姜爆锅，加入排骨略炒。
步骤5/8 点击查看大图
再加入土豆略炒。
步骤6/8 点击查看大图
然后将备好的大米连水一起倒入炒锅中拌匀。
步骤7/8 点击查看大图
将拌匀的排骨米，倒入电饭煲中，开煮即可。
最后一步点击查看大图
结束。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-03

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