腐竹红烧肉
喜欢吃红烧肉,用腐竹和五花肉烧制的红烧肉,腐竹吸收了五花肉的油腻,口感更鲜美了,五花肉也更为好吃了!
-
步骤1/19
点击查看大图
腐竹浸泡一小时
-
步骤2/19
点击查看大图
五花肉切块,准备好八角、米酒和白糖
-
步骤3/19
点击查看大图
浸泡后的腐竹切成块
-
步骤4/19
点击查看大图
将锅烧热倒入白砂糖
-
步骤5/19
点击查看大图
烧制白砂糖溶化变红
-
步骤6/19
点击查看大图
将五花肉倒入锅中
-
步骤7/19
点击查看大图
翻炒
-
步骤8/19
点击查看大图
翻炒至上色
-
步骤9/19
点击查看大图
加入适量盐
-
步骤10/19
点击查看大图
倒入米酒
-
步骤11/19
点击查看大图
放入老抽翻炒
-
步骤12/19
点击查看大图
加入热水用大火烧开转小火
-
步骤13/19
点击查看大图
盖锅小火焖烧20分钟
-
步骤14/19
点击查看大图
加入切好的腐竹翻匀
-
步骤15/19
点击查看大图
盖上锅盖继续小火焖20分钟
-
步骤16/19
点击查看大图
20分钟后加入生抽调鲜
-
步骤17/19
点击查看大图
加入蚝油大火收汁
-
步骤18/19
点击查看大图
装碗
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
腐竹红烧肉的相关分类
腐竹红烧肉的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6790529人看过 -
腐竹烧肉
23197人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19087061人看过 -
家常下饭菜【红烧腐竹】
3801478人看过 -
茄汁大虾
31510779人看过 -
回味无穷|特色腐竹木耳红烧肉
558043人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48321550人看过 -
腐竹烧排骨
1218173人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12583088人看过 -
凉拌黄瓜
338583人看过 -
无油料理,腐竹红烧肉
302582人看过 -
【竹笋红烧肉】
47687人看过