琵琶虾
造型别致,美味好吃!
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步骤1/9
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把大虾去虾壳,去虾线。
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步骤2/9
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把大虾从中间切开,但是不要切断。
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步骤3/9
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将大虾用料酒,盐,黑胡椒碎腌制十五分钟。
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步骤4/9
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准备好适量玉米淀粉,一个鸡蛋的蛋液,和面包糠。
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步骤5/9
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把大虾依次从左到右蘸上玉米淀粉,蛋液,面包糠。
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步骤6/9
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锅内放油,把蘸好材料的大虾放入锅内开始炸,中小火炸至金黄。
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步骤7/9
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一面金黄翻面继续炸至金黄。
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步骤8/9
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炸好用厨房纸吸油。
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最后一步
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炸好了,可以吃了。
请仔细看步骤说明!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
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