冰淇淋芭菲简易版
冰淇淋是大家在炎炎夏日得首选，那么希望大家在家也能吃到自己亲手做的冰淇淋芭菲
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步骤1/9
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两蛋黄打入盘内，
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步骤2/9
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在盘内倒入细砂糖60g
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步骤3/9
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在盆内滴5滴香草精（看各人口味）
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步骤4/9
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再在盆内倒入25ml凉开水
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步骤5/9
（忘记拍了）把盆放在热水之中，再不停搅拌，直到它有些粘稠了就行了
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步骤6/9
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淡奶油打发到能定型就可以
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步骤7/9
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把打发好了的奶油先弄一小部分到蛋糊里糊涂，不停搅拌
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步骤8/9
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把剩下的奶油都一起倒入，搅拌至无颗粒了即可，然后就可装入容器里，放入冰箱速冻层（就是最冷的那层）
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最后一步
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速冻层4小时之后 就可以开动啦，用球勺挖出来，然后加上水果，完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-03
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