杭椒炒藕带
湖北人都特别喜爱吃藕带， 就算它比肉还贵， 也要买回来尝尝。 藕带即可炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可，成菜的藕带细脆无筋，清香浓郁，嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽，怎么形容它都不过分。有时很庆幸自己生活在千湖之省的湖北，可以享用如此美味。藕带最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜，但不管怎么吃，味道都是绝佳的。今天就买回来与杭椒简单炒一炒，就可上桌食用，无须什么厨艺， 但吃起来清香四溢、鲜嫩撩人， 真的是美味之至。
-
步骤1/6
点击查看大图
热锅凉油， 放入蒜丝进去翻炒；
-
步骤2/6
点击查看大图
爆香后加入藕带进去翻炒；
-
步骤3/6
点击查看大图
简单的翻炒两下后加入杭椒进去翻炒；
-
步骤4/6
点击查看大图
再加入适量的盐；
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒均匀即可盛入盘中。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
1. 藕带清甜脆爽，无须翻炒时间过长； 2. 杭椒重要是为了配色，不要选过辣的辣椒来夺味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-04
杭椒炒藕带的相关分类
杭椒炒藕带的相关推荐
-
五花肉炒土豆片#母亲节，给妈妈做道菜#
2595216人看过 -
《爱妻美食》美极煎蛋配鸡汤面
1435681人看过 -
酸辣土豆丝#放假请来我的家乡吃#
222108人看过 -
番茄土豆牛腩
23666人看过 -
家常炒腰花
35254人看过 -
#打工人的健康餐#清炒青瓜
148581人看过 -
烤鸡翅
161722人看过 -
凉拌沙葱
103760人看过 -
美姐清炒藕带
42886人看过 -
五花肉炒土豆片
15136人看过 -
#素食主义#韭菜花炒鸡蛋
199150人看过 -
尖椒干豆腐
1903094人看过
