自贡鲜锅兔
-
步骤1/5
点击查看大图
兔肉腌制放入 胡椒 料酒 鸡蛋清 淀粉 盐,30分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油半斤左右,大火烧到很热,倒入兔肉炒两分钟拿起来
-
步骤3/5
点击查看大图
将就锅里的油放入依次放入 香料 花椒 泡姜泡椒 胡豆瓣 至炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
炒香后加去老姜和蒜,再放适量的水,水开之后小火慢熬五分钟(把豆芽洗干净放入装菜的盆里)
-
最后一步
点击查看大图
加入兔肉煮三分钟,再依次放入小青椒 姜 味精起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-05
自贡鲜锅兔的其他做法
自贡鲜锅兔的相关分类
自贡鲜锅兔的相关推荐
-
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26743871人看过 -
吃鲜锅兔,为什么要选择朱葛师傅自贡鲜锅兔?
8255人看过 -
茴香牛肉蒸饺(全网最详细教程)
334499人看过 -
自制麻辣冒菜
3054430人看过 -
#中秋节还可以这么过# 酸菜番茄黑鱼煲
165891人看过 -
红烧牛肉土豆
45728人看过 -
入味不粘锅:红烧鲤鱼
6536995人看过 -
凉拌腐竹
4164030人看过 -
香辣排骨
304668人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#开胃下饭的家常菜~青椒牛肉丝
272998人看过 -
没有一只兔子能活着离开自贡之鲜椒兔儿
47161人看过 -
兔子肉 & 鲜锅兔(水煮兔)
230752人看过