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香炸各种食材的糊糊

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V薇小厨V

魏大厨看见徒弟薇小厨的香炸带鱼的作业后 发现徒弟不会给带鱼挂糊 于是乎迫不及待滴主动上门传授了香炸糊糊的做法 薇小厨立马手写笔记整理上传与众卿家分享 不用谢 请叫我红领巾
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 水 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 淀粉 比例3
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 面粉 比例7
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 酵母粉 一点点
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽 一点点
、
食醋 1滴
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 食用油 一点点
烹饪步骤
小贴士

添加的酵母老抽之类的 记住都是一点点 要少少的 调的糊也不要多 沾不了多少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-06

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