麻辣小龙虾
浏览 4781 · 收藏 0
将做法保存到手机
爱吃爱做不敢洗,好矛盾。每次都是老公给小龙虾们洗澡我是真心不敢呀!其实做小龙虾没什么难的记住要舍得下猛料多放油就OK了!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 掌勺(高级)
小龙虾
2斤
、
花椒
25克
、
麻椒
25克
、
干辣椒段
60克
、
大蒜
40克
、
白酒
40克
、
姜片
10克
、
八角
3-4个
、
草果
1个
、
肉蔻
5克
、
桂皮
5克
、
香叶
5克
、
植物油
200ml
、
生抽
100ml
、
蚝油
100g
、
清水
200ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
清洗完毕后给小龙虾来个牛奶浴
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放油热后放入所有的辅料炒香放入小龙虾煸炒后加入白酒生抽蚝油拌匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入清水盖上锅盖焖炖至汤汁浓稠即可!
-
最后一步
点击查看大图
出锅后的成品
小贴士
小龙虾可以焯一下水也可不焯!记住下猛料就对了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
换个做法
麻辣小龙虾的其他做法
-
#零腹担吃夜宵#麻辣鲜香,好吃到舔手指,夜宵专属麻辣小龙虾
-
#中小学生营养餐#麻辣小龙虾盖浇方便面
-
过瘾麻辣小龙虾(附小龙虾清洗方法)
-
#开启冬日滋补新吃法# 麻辣小龙虾尾拌面
-
麻辣小龙虾尾
-
#夏天夜宵High起来!#麻辣小龙虾
麻辣小龙虾的相关分类
麻辣小龙虾的相关推荐
-
#夏日开胃餐#皮蛋豆腐
375891人看过 -
微波炉薯片
9414人看过 -
#夏日开胃餐#脆爽鲜虾煮蛋时蔬春卷
121692人看过 -
酥脆金针菇
2651人看过 -
减脂日记~糙米饭饭团
337493人看过 -
初夏开胃料理,桂花话梅番茄加拿大北极虾,解馋开胃!
32140人看过 -
鲫鱼这样做太费米饭了,老婆一口气吃了三碗饭
318296人看过 -
脆炸平菇
468223人看过 -
好吃不腻不用放油的红烧肉#我为奥运出食力#
119567人看过 -
洋葱拌豆皮
20704人看过 -
京酱肉丝➕小葱饼
392259人看过 -
芋泥吐司
68422人看过