炒河粉
比买的好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
瘦肉切薄片(生抽,油,鸡精,一点白胡椒粉腌10分钟以上)豆芽(洗净去根)生菜 (洗净切粗丝)
-
步骤2/6
点击查看大图
炒锅倒入适量油烧热打入两个鸡蛋(河粉我分两次炒这是大份)煎一要翻面加入蒜蓉炒散,炒至蒜头微焦,倒入肉片炒至肉熟。全程中大火。
-
步骤3/6
点击查看大图
这个时间关小火,加入河粉,加入豆芽。
-
步骤4/6
点击查看大图
接着加入适量鸡精粉(可不加),加入适量细盐,一点老抽(上色),适量生抽。开大火炒。为了河粉不断,用翻炒方式。
-
步骤5/6
点击查看大图
炒至色泽均匀,豆芽7成熟,下生菜炒至菜熟,下葱花翻炒匀就可以出锅了。 下完调料开始全程大火哦!喜欢辣的哥下点辣椒丝也很不错的
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
炒河粉的其他做法
炒河粉的相关分类
炒河粉的相关推荐
-
#一学就会快手菜# 猪肉豆角馅水饺
120786人看过 -
鸡蛋焖子
135567人看过 -
空气炸锅烤五花肉
135613人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
812225人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5964260人看过 -
排骨莲藕养生汤
5670047人看过 -
电饭煲腊肠焖饭
67728人看过 -
老北京炸酱面
18153557人看过 -
#以美食的名义说爱她#路边摊炒河粉
205308人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1844460人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5568116人看过 -
青椒豆干炒肉丝
135491人看过