蒜蓉苋菜
婆婆家今年种了好多的红苋菜，昨天来的时候，带来了好大一袋子的红苋菜，用自己熬制的猪油炒出来了，特别的软和，也很好吃哦！
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红苋菜清洗干净后在淡盐水中浸泡片刻，捞出沥干水分备用！【蒜瓣剁碎，干辣椒切成段，忘记拍图了！】
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锅烧热倒入适量的猪油融化后，放蒜，干辣椒炒出香味儿！
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倒入沥干水分的红苋菜翻炒均匀！
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加入一勺盐翻炒均匀！
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不要炒的太软了，红苋菜炒蔫就可以关火起锅了！
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最后一步
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记得要用猪油来炒哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-06
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