刀削面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉和水比例3-1,和面,要活的硬一点,活好用保鲜膜包好,醒半小时
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步骤2/4
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用刀削面刀削面,煮好,捞出来用凉水冲一下,避免坨
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步骤3/4
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把西红柿先放锅里炒一小会,在放青椒,大头菜,不要炒太老,放水,待水开,放面
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最后一步
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好啦,就这样,美味的刀削面可以出国啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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