蜜豆面包
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步骤1/9
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面粉过筛放入面包桶
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步骤2/9
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放入10克奶粉
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步骤3/9
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放入打散的鸡蛋
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步骤4/9
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放入50克糖
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步骤5/9
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放2克盐,另一边放4克酵母,加入150克牛奶,搅拌20分钟
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步骤6/9
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20分钟结束后加入20克黄油,搅拌30分钟
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步骤7/9
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30分钟后基本都出手套膜了,发酵1小时
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步骤8/9
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排气后分两块,松弛10分钟左右,擀成牛舌状,加馅料,再次发酵1小时,烘烤30分钟,倒扣即可
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最后一步
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松软拉丝的蜜豆面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07 · 江苏省
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